News of the l'Oléronaise
Exploring Oyster Farming Vocabular
Êtes-vous prêts à embarquer sur le fiacre du ponton, revêtus de votre plus belle chulotte pour vous prémunir de la fagne, avant de hisser les
Ouvrier ostréicole (h/f)
Offre d’emploi Oléron La Maison Massé et toute l’équipe de l’Oléronaise ont le plaisir de vous présenter les offres d’emploi actuelles. Nous recrutons un ouvrier
Oysters Throughout History
Les huîtres durant l’Antiquité L’huître était déjà cultivée dans la Chine antique. Des bambous entaillés sur lesquels étaient fixées des coquilles étaient alors disposés en
L'Oléronaise Team
After wrapping and shipping tirelessly during the holidays, now that our activity has slowed down a bit, it was time to inform you
Oyster's Journey
A light and delicate dish savored in just a few minutes, one does not suspect the amount of work its cultivation required, from its birth to
Characteristics of L'Oléronaise Oysters
Known for their variety and high quality, each L'Oléronaise oyster has its own unique characteristics, distinct flavors, and specific farming methods.